Tripolifosforan sodu (TPFS) stosowany jest w środkach czystości jako wypełniacz aktywny. TPFS spełnia wiele istotnych funkcji w procesach prania i czyszczenia. Używanie TPFS w środkach czystości ... więcej

Tripolifosforan sodu (TPFS) stosowany jest w środkach czystości jako wypełniacz aktywny. TPFS spełnia wiele istotnych funkcji w procesach prania i czyszczenia. Używanie TPFS w środkach czystości zostało powiązane z przeżyźnieniem wód i bezpośrednio wynikającym z tego procesem zakwitu glonów. W pracy przedstawiono właściwości użytkowe tripolifosforanu sodu oraz opisano proces eutrofizacji.

W artykule omówiono podstawy procesów hydrolizy prowadzących do otrzymywania hydrolizatów białkowych metodami chemicznymi i enzymatycznymi oraz przedstawiono podstawowe metody ich otrzymywania (chemiczne ... więcej

W artykule omówiono podstawy procesów hydrolizy prowadzących do otrzymywania hydrolizatów białkowych metodami chemicznymi i enzymatycznymi oraz przedstawiono podstawowe metody ich otrzymywania (chemiczne i enzymatyczne). Omówiono również sposoby wytwarzania, właściwości i zastosowanie enzymów. Zaprezentowano także metody suszenia hydrolizatów białkowych i właściwości produktów otrzymywanych metodami rozpyłowymi.

W pracy przedstawiono sposób wykorzystania platformy e-learningowej Moodle, jako środowiska zdalnego nauczania, zastosowanego w procesie dydaktycznym dla wybranego przedmiotu, realizowanego na Wydziale ... więcej

W pracy przedstawiono sposób wykorzystania platformy e-learningowej Moodle, jako środowiska zdalnego nauczania, zastosowanego w procesie dydaktycznym dla wybranego przedmiotu, realizowanego na Wydziale Inżynierii i Technologii Chemicznej. Zaprezentowano założenia e-kursów użytych do poszczególnych form zajęć tworzących przedmiot (moduł). Pokazano elementy składowe, zasoby i aktywności wykorzystane przy konstruowaniu tego środowiska e-learningowego.

Przedstawiono wyniki pomiarów stężeń wybranych aldehydów w gazach odlotowych powstających w procesie spalania propanu w reaktorze z pęcherzowym złożem fluidalnym. Wskazano na fakt, że przy niskiej ... więcej

Przedstawiono wyniki pomiarów stężeń wybranych aldehydów w gazach odlotowych powstających w procesie spalania propanu w reaktorze z pęcherzowym złożem fluidalnym. Wskazano na fakt, że przy niskiej temperaturze (<800ºC) warstwy fluidalnej w spalinach obecne są aldehydy C₁-C₄, które mogą zakłócać odczyty uzyskiwane z selektywnych sensorów rutynowo używanych do określania stężenia S0₂ w spalinach. Zjawisko to dotyczy czujników elektrochemicznych i pracujących w podczerwieni.

Potrzeba prowadzenia badań reologicznych dotyczących układów dyspersyjnych z nienewtonowską fazą ciągłą stosowanych w farmacji i jakimi są maści jest oczywista ze względu na ciągłe unowocześnianie ... więcej

Potrzeba prowadzenia badań reologicznych dotyczących układów dyspersyjnych z nienewtonowską fazą ciągłą stosowanych w farmacji i jakimi są maści jest oczywista ze względu na ciągłe unowocześnianie technologii produkcji. W niniejszym artykule wykonano badania reologiczne typowych podłoży maściowych wykorzystywanych w farmacji. Wyznaczono krzywe płynięcia w szerokim zakresie prędkości ścinania w temperaturach typowych odpowiadających aplikacji i wytwarzania maści w recepturze aptecznej oraz opisano za pomocą różnych równań reologicznych.