Przetwarzanie ubocznych produktów z przemysłu mięsnego oraz modyfikacje technologii ich przerobu w celu zapobiegania powstawania odorów

Typ: Książka
Liczba pobrań: 45
Pliki
Zasób dostępny dla zalogowanych użytkowników lub z komputerów w domenie PK
Tytuł
Wariant tytułu
Autor
Data wydania
Miejsce wydania
Wydawca
Tytuł serii
Język
Abstrakt
Klasyfikacja PKT
Wydział
Licencja
Prawa dostępu