Starzak, Karolina; Świergosz, Tomasz; Matwijczuk, Arkadiusz; Creaven, Bernadette; Podleśny, Janusz; Karcz, Dariusz
Anti-hypochlorite, antioxidant, and catalytic activity of three polyphenol-rich super-foods investigated with the use of coumarin-based sensors
typ: artykuł w czasopiśmie