Wyszukiwanie:
tytuł, autor
wszędzie

Sortowanie:


Bibliografia Publikacji Pracowników PK (46598)
    Książki (7632)
    Artykuły i czasopisma (21071)
    Materiały konferencyjne (22962)
    Rozprawy doktorskie (1191)
    Opublikowane recenzje (87)
    Inne publikacje w portalach i serwisach internetowych (106)
Inne bazy bibliograficzne (14977)
    Architektura i Sztuka Krakowa (2298)
    Historia i Ludzie PK – baza w przygotowaniu (0)
    Konferencje Krynickie - Referaty (7734)
    Niepublikowane prace naukowe pracowników PK (1994-2012) (4941)


Jednostki PK

Opcje

Rachwalik, Rafał

Technologie wybranych związków zapachowych

typ: książka

 

Współtwórca Skrzyńska, Elżbieta [red. nauk.]
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki [inst. sprawcza]
Wariant tytułu Technologies of obtaining selected aroma compounds
Miejsce wydania Kraków
Wydawca Wydaw. PK
Data wydania 2018
Język polski
Seria/Czasopismo Monografie Politechniki Krakowskiej. Inżynieria i Technologia Chemiczna = Monographs of Cracow University of Technology. Engineering and Chemical Technology
Seria główna Monografie Politechniki Krakowskiej = Monographs of Cracow University of Technology
Typ nośnika online
Liczba stron 248
Oznaczenie ilustracji rys., schem., tab., wykr.
Bibliografia (na str.) 229-245
Bibliografia (liczba pozycji) 401
Oznaczenie streszczenia Streszcz, Abstr., Zsfassung
ISBN 978-83-65991-26-3
Charakter pracy publikacja naukowa
Rodzaj publikacji monografia
Publikacja recenzowana tak
Opis bibliograficzny
Technologie wybranych związków zapachowych [Dokument elektroniczny] / Rafał Rachwalik ; Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki. – Kraków : Wydaw. PK, 2018. – 248 s. : rys., schem., tab., ... więcej

tematyka
Słowa kluczowe związki zapachowe, historia przemysłu związków zapachowych, bezpieczeństwo stosowania związków zapachowych, przemysłowe metody otrzymywania związków zapachowych, zasady Schiffa, substancje zapachowe, aromaty
Abstrakt
W niniejszej monografii zostały opisane tylko najbardziej interesujące przykłady technologii wybranych związków zapachowych. Liczba substancji tego typu, zarówno pochodzenia naturalnego, jak i syntetycznego, ... więcej

This monograph describes exclusively the most interesting examples of technologies of selected aroma compounds. The number of substances of this type, both of the natural and synthetic origin reaches almost ... więcej

punktacja i wskaźniki
Punktacja MNiSW (monografia) 80
Liczba arkuszy 12
Dyscyplina inżynieria chemiczna

dodatkowe informacje
Publikacja w Open Access (OA) tak

odnośniki
Link do publikacji w Repozytorium Politechniki Krakowskiej  
Link do katalogu Biblioteki PK przejdź  
Spis treści on-line przejdź  
Kolekcja
Książka - całość
Książki /






© 2009 - 2021 Biblioteka Politechniki Krakowskiej http://www.biblos.pk.edu.pl/