|
Wyszukiwanie:
|
|
|
Sortowanie:
|
|
|
| Bibliografia Publikacji Pracowników PK (50021) | Inne bazy bibliograficzne (15019)| Architektura i Sztuka Krakowa (2298) | | Historia i Ludzie PK – baza w przygotowaniu (0) | Konferencje Krynickie - Referaty (7776)| LXVII Konferencja Naukowa, 2022 (41) | | LXVI Konferencja Naukowa, 2020 (67) | | LXV Konferencja Naukowa, 2019 (58) | | LXIV Konferencja Naukowa, 2018 (139) | | LXIII Konferencja Naukowa, 2017 (136) | | LXII Konferencja Naukowa, 2016 (150) | | LXI Konferencja Naukowa, 2015 (145) | | LX Konferencja Naukowa, 2014 (190) | | LIX Konferencja Naukowa, 2013 (110) | | LVIII Konferencja Naukowa, 2012 (168) | | LVII Konferencja Naukowa, 2011 (111) | | LVI Konferencja Naukowa, 2010 (130) | | LV Konferencja Naukowa, 2009 (108) | | LIV Konferencja Naukowa, 2008 (161) | | LIII Konferencja Naukowa, 2007 (161) | | LII Konferencja Naukowa, 2006 (123) | | LI Konferencja Naukowa, 2005 (113) | | L Konferencja Naukowa, 2004 (165) | | XLIX Konferencja Naukowa, 2003 (125) | | XLVIII Konferencja Naukowa, 2002 (137) | | XLVII Konferencja Naukowa, 2001 (154) | | XLVI Konferencja Naukowa, 2000 (140) | | XLV Konferencja Naukowa, 1999 (161) | | XLIV Konferencja Naukowa, 1998 (140) | | XLIII Konferencja Naukowa, 1997 (153) | | XLII Konferencja Naukowa, 1996 (164) | | XLI Konferencja Naukowa, 1995 (173) | | XL Konferencja Naukowa, 1994 (151) | | XXXIX Konferencja Naukowa, 1993 (148) | | XXXVIII Konferencja Naukowa, 1992 (117) | | XXXVII Konferencja Naukowa, 1991 (125) | | XXXVI Konferencja Naukowa, 1990 (109) | | XXXV Konferencja Naukowa, 1989 (150) | | XXXIV Konferencja Naukowa, 1988 (177) | | XXXIII Konferencja Naukowa, 1987 (195) | | XXXII Konferencja Naukowa, 1986 (190) | | XXXI Konferencja Naukowa, 1985 (180) | | XXX Konferencja Naukowa, 1984 (143) | | XXIX Konferencja Naukowa, 1983 (141) | | XXVIII Konferencja Naukowa, 1982 (120) | | XXVII Konferencja Naukowa, 1981 (160) | | XXVI Konferencja Naukowa, 1980 (169) | | XXV Konferencja Naukowa, 1979 (177) | | XXIV Konferencja Naukowa, 1978 (143) | | XXIII Konferencja Naukowa, 1977 (120) | | XXII Konferencja Naukowa, 1976 (143) | | XXI Konferencja Naukowa, 1975 (132) | | XX Konferencja Naukowa, 1974 (151) | | XIX Konferencja Naukowa, 1973 (131) | | XVIII Konferencja Naukowa, 1972 (112) | | XVII Konferencja Naukowa, 1971 (120) | | XVI Konferencja Naukowa, 1970 (116) | | XV Konferencja Naukowa, 1969 (75) | | XIV Konferencja Naukowa, 1968 (114) | | XIII Konferencja Naukowa, 1967 (100) | | XII Konferencja Naukowa, 1966 (106) | | XI Konferencja Naukowa, 1965 (81) |
| | Niepublikowane prace naukowe pracowników PK (1994-2012) (4941) |
|
Typy zasobów
Jednostki PK
Tematyka bazy Historia i Ludzie PK
Opcje
|
| Wariant tytułu | | Reseach on receive of sodium and potassium salts from phosphorus acid and selected organic acids | | Rok ukończenia pracy | | 2005 | | Jednostka wykonująca | | Politechnika Krakowska Instytut Chemii i Technologii Nieorganicznej |
| Rodzaj pracy | | naukowo-badawcza | | Klasyfikacja PKT | | [250000] Chemia | | Słowa kluczowe autorskie | | Octan sodowy spożywczy
Fosforany spożywcze
Izoaskorbinian sodowy - rozpuszczalność w wodzie
Sodium acetate food grade
Phophates food grade
Sodium isoascorbate - solubility in water
| | Abstrakt | | Badano rozpuszczalność w wodzie: octanu sodowego w zakresie temperatur 20 do 900C oraz izoaskorbinianu sodowego w zakresie temperatur 19,8 do 28,20C. Opracowano prostą metodę otrzymywania mieszaniny ... więcejBadano rozpuszczalność w wodzie: octanu sodowego w zakresie temperatur 20 do 900C oraz izoaskorbinianu sodowego w zakresie temperatur 19,8 do 28,20C. Opracowano prostą metodę otrzymywania mieszaniny trój wodnego i bezwodnego ostanu sodu z około 53% kwasu octowego i stałego NaOH. Opracowano założenia technologiczne otrzymywania octanu sodu oraz ortofosforanów do celów spożywczych.
The solubility in water of the sodium acetate at temperatures between 20 and 900C and sodium isoascorbate at temperatures ranged from 19.80C to 28.20C was tested. The simple method for production of sodium ... więcejThe solubility in water of the sodium acetate at temperatures between 20 and 900C and sodium isoascorbate at temperatures ranged from 19.80C to 28.20C was tested. The simple method for production of sodium acetate mixtures contained waterless and triwater acetace was found out. As raw materials oxalic acid with concentration 53% and sodium hydroxide solid wewe used. The technological project of food grade sodium acetate and phosphates were worked out too. |
|