Wyszukiwanie:
tytuł, autor
wszędzie

Sortowanie:


Bibliografia Publikacji Pracowników PK (50021)
Inne bazy bibliograficzne (15019)
    Architektura i Sztuka Krakowa (2298)
    Historia i Ludzie PK – baza w przygotowaniu (0)
    Konferencje Krynickie - Referaty (7776)
    Niepublikowane prace naukowe pracowników PK (1994-2012) (4941)


Typy zasobów

Jednostki PK

Tematyka bazy Historia i Ludzie PK

Opcje

Zbigniew Wzorek

Zagospodarowanie półproduktów i odpadów z przemysłu mięsnego

typ: niepublikowana praca

 

Wariant tytułu Management of by-products and waste from meat industry
Rok ukończenia pracy 2010
Jednostka wykonująca Politechnika Krakowska Instytut Chemii i Technologii Nieorganicznej

tematyka
Rodzaj pracy naukowa
Klasyfikacja PKT [490000] Przemysł chemiczny
[793800] Technologia w ogólności. Technologia bez- i małoodpadowa
[790000] Zagadnienia ogólne i międzydyscyplinarne nauk stosowanych oraz gałęzi gospodarki narodowej
Słowa kluczowe autorskie Przemysł mięsny
Zarządzanie odpadami
Meat industry
Waste management
Abstrakt
Realne zagrożenie chorobą BSE spowodowało poszukiwanie nowych alternatywnych rozwiązań zagospodarowania odpadów z przemysłu mięsnego. Proponowanym rozwiązaniem tego problemu może stać się produkcja ... więcej

The real danger of BSE disease caused one should look for new alternative solution of meat waste management. Proposed solution of meat industry waste management would enable meat production waste free ... więcej

odnośniki





© 2009 - 2023 Biblioteka Politechniki Krakowskiej http://www.biblos.pk.edu.pl/